AMENDOIM

 Tem uma máxima antiga no mundo do comércio que diz assim:

" O que não é visto, não é desejado."

Como o armazém Ferraz era venda de balcão, muita coisa tinha que ser feita para destacar os produtos.

Logo de manhã cedo, ao abrir as portas, colocava-se nas entradas diversos itens. Fumo de rolo, cabo de machado, bacias, guarda chuva,  sacarias de milho, feijão, fubá grosso...

Existia um item que não era muito recomendado colocar, mas vez ou outra era colocado, o saco de amendoim.

Essa tarefa era feita por quem chegasse mais cedo. O Marquinho na maior parte das vezes quem fazia.

Acontece que todas as vezes que colocava o saco de amendoim, já tinha problema com os filadores. 

Tinha um sujeito que era mestre em jogar alguns amendoins pra dentro da garganta, até que um dia engoliu um ovo de barata, isso gerou muita gargalhada na época. Ver o espertalhão cuspindo amendoim de barata foi um barato.

O que tirava do sério era a turma que saia da Escola Carlos Soares, que em bando atacava o amendoim.

O Marquinho de longe já falava:

" Já vem a capetada"

Tinha um tal de André que não era fácil, cresceu comendo amendoim que o Marquinho deixava na porta do armazém.

Não é atoa que falam que amendoim faz crescer.

Aldeir Ferraz

DINHEIRO NA PRESSÃO

A vida dos negócios no Supermercado Ferraz sempre foi apertada, um verdadeiro cobertor peleja, mas aos trancos e barrancos avançou-se no tempo.

De Segunda a Domingo, o trabalho era incessante e por falar em Domingo quem segurou as pontas algum tempo, foi o Marquinho e Zé Pequeno. Zé Pequeno era um funcionário que sempre foi considerado um amigo, um irmão.

Aos Domingos, as vendas eram boas e o Zé Pequeno ficava junto com o Marquinho até o fechamento.

Num certo Domingo, após recolher o dinheiro das vendas, o Marquinho e o Zé Pequeno ao invés de guardar o dinheiro no cofre, pois esqueceram a senha, deram um jeito de esconder o dinheiro numa panela de pressão.

Quando chegou a segunda feira, Nelsinho responsável pelos depósitos e pagamentos, notou que tinha pouco dinheiro no cofre, mas tocou o barco e foi para o serviço bancário.

As pressões das contas a pagar naquela semana foram grandes, daí chamou o Marquinho que conhecia muita gente que emprestava dinheiro para resolver os apertos financeiros.

Isso já era uma Quinta feira e o Zé Pequeno logo que ouviu a conversa da pressão das contas indagou:

- Uai Marquinho e a panela de pressão?

Naquele momento o Marquinho lembrou do dinheiro e correram pra pegar a panela.

Ufa! Ainda bem que não venderam a panela.

O Nelsinho pegou o dinheiro e a panela ajudou a aliviar a pressão.

Aldeir Ferraz

SIMPLICIDADE

 Um armazém dos mais simples e pobres, era assim a freguesia do Ferraz.

Era o povo da roça, os cortadores de cana, o pessoal da Tia Velha, Filipinho, Alto da Boa Vista, enfim de todos os lugares e com o jeito de ser da simplicidade.

Falava se o mineirês do interior na hora das compras e com toda dificuldade da vida, buscava se um tom de alegria que aliviava.

Paraguai, um homem trabalhador das roças do Corrego das Pedras, junto com seu amigo Tibúrcio já chegava cantando, ele era violeiro:

" Ah se Deus me ouvisse mandasse pra mim, 02 kg de carne, 01 kg de toucinho...."

Sr Anésio lá das bandas de Guiricema, chegava com seu embornal e um saco nas costas e fazia suas comprinhas, dizia ele que dali iria no açougue do Paulo Rosa só para  ver as carnes e em casa mandava o angú pra barriga pensado nelas, vontade ele tinha de comprar as carnes, mas a policia não deixava. A policia era o bolso dele.

O Fidélis lá do Bom Jardim, com sua filharada e netos, fazia questão em dizer que na sua casa, apesar da pobreza, onde comia 10, também comia 12 0u 13.

Dona Emésina, fazendeira viúva se São Geraldo, chegava com seus queijos embrulhados em panos pra vender, a mulher era muito brava, Marquinho passava aperto com ela.

O Gentil Ferreira com sua mão grossa, de homem retirante de leite, fazia questão de apertar a mão da gente, era de doer.

E os palavriados do povo eram um jeitão simples mesmo:

Me dá um kidiarroz, kidifeijão, uma fubarina,  meia de karosene, um sabão curinga, um sale, dois ioio, fumodirolo....

Aldeir Ferraz

SECOS E MOLHADOS

 A infinidade de produtos existentes hoje, não se compara com o que existia a 35 anos atrás.

Lá no armazém Ferraz como em outros comércios, as linhas de produtos eram tratadas como apenas duas, Secos e Molhados.

Apesar de muito menos itens naquele tempo, a fama de ter variedade ajudava, pois ali vocé poderia encontrar de tudo.

Kichute, chinelo, facão,filtro, fumo de rolo, arroz, feijão,sal,queijo, BHC,querosene,polvora,gurpião, lamparina, oleos, chumbinho, enxada, cabo de machado, ovos, verduras...

Tudo que podia se imaginar na época existia.

O destaque era a venda agranel, onde se vendia até 100 grs de café, 50 grs bicarbonato, pimenta, milho, arroz, feijão, margarina... Tinha muita venda pequena, pois era muita pobreza na vida de muita gente.

Existiam os caixotes e latões onde era colocado os produtos agranel, era muito pouca coisa embalada.

Quem trabalhava em balcão tinha que ser bom de concha, encher os sacos de papel e acertar o peso na balança, isso  te dava o destaque de craque, agora se não fosse bom no peso já te chamavam de molenga.

No próximo texto vamos escrever como era conhecido e falado o nome de alguns produtos que eram vendidos.

Aldeir Ferraz

O PREGO

 O crédito no comércio é um negócio antigo e nos últimos tempos evoluiu muito, hoje contamos com os cartões de crédito, cartões de fidelidade etc...

O então Armazém Ferraz herdou " O PREGO" que durante muito tempo garantiu o crédito a muitos fregueses.

Quando uma compra era feita, o valor era anotado em um pedaço de papel e espetado em um ferro pontiagudo soldado em uma base.

Era muito papel ou melhor dizendo, vales que ficavam afixados ao prego.

Para saber se alguém estava atrasado, era só checar no final do prego os devedores.

Uma forma rústica, mas não tinha tanto prejuizo, as dificuldades eram grandes, mas grande parte honrava seus compromissos.

A crise da Usina Açucareira Riobranquense, que cuminou em atrasos de salário foi um exemplo e teste de como as pessoas eram.

Muitos fregueses atrasaram seus pagamentos das contas e ainda continuavam comprando, uma situação preocupante, mas aqueles trabalhadores e trabalhadoras honraram suas dividas.

Ali naquele periodo tive a oportumidade de vivenciar a miséria e até a fome que muitos que conheci no balcão passavam.

Foram tempos de angústia, solidariedade e aprendizado.

Aldeir Ferraz

SERVIR BEM PARA SERVIR SEMPRE

Apesar da existência dos supermercados, onde o freguês fazia a sua própria compra, os armazens tinham a preferência de grande parte do povo.

O inicio do armazém Ferraz era nítido essa opção, pois em frente existia o supermercado Dular, do Zé Machado, que era bastante movimentado, mas muitos preferiam a compra no balcão.

O atendimento no balcão fazia com que as pessoas se fidelizassem, obviamente se o atendimento fosse bom.

O Jesus Cardoso sempre passava por lá para ver como as coisas caminhavam e sempre deixava as dicas. Para ter sempre o freguês de volta dizia ele que tinhamos que embrulhar e amarrar bem, ou seja servir bem, para servir sempre.

O embrulhar e amarrar bem era uma prática corriqueira de enrolar no jornal os produtos pesados na balança em sacos de papel e amarrar bem. Isso mostrava o cuidado e o zelo a compra vendida.

A confiança era algo impressionante, a ponto de sabermos de cor o que cada freguês tinha o hábito de adquirir.

O pessoal do corte de cana, quando era dia de pagamento enchiam as ruas e a faziam a festa. Muitos nem abriam seus envolopes de pagamento. Entregavam direto para nós no balcão e logo diziam para pagar a conta que estava no prego.

No próximo texto vou falar sobre essa relação de confiança que era o fiado.

Aldeir Ferraz 

35 Anos , Supermercado Ferraz,uma história de muitas histórias

 1986, o ano que começou essa história, um pequeno armazém que surgiu de um grande comércio. 

O Supermercado Ferraz nasce após o fim de uma história de décadas do armazém do Jesus Cardoso e Luis Monteiro.

Numa decisão do comerciante Jesus Cardoso, que se aposentou, ofereceu para o seu  sobrinho Zé Ferraz a oportunidade de começar um pequeno negócio.

O Zé Ferraz  já trabalhava no armazém e tinha conhecimento com a freguesia, então era uma ótima oportunidade.

Essa oferta evitou um rumo diferente, pois o sobrinho do Jesus Cardoso já havia comprado um facão, uma luva e chapéu para trabalhar no corte de cana, seria trabalhador da CIA AÇUCAREIRA RIOBRANQUENSE.

Abandonou o facão, a luva e o chapéu e foi pra concha e a caneta iniciar com os filhos esta nova história.

Começou com muito pouco, estoque era quase nada, mas a freguesia do Jesus Cardoso seguiu para o Armazém do Ferraz.

O inicio foi de muita solidariedade e trabalho. Alguns comerciantes ajudaram, vendedores que chegavam ofericiam condições boas de preço e prazo e até gente que emprestava dinheiro surgiu.

Era muita garra e animação que contagiava o ambiente de trabalho.

Tinha dia que começava e não tinha fim, ou seja virava se até a noite de trabalho incesante.

Bom! Vou para este texto por aqui.

Tem muita coisa pra contar e se você quiser saber e os que fizeram parte desta história, fiquem atentos, tem muita história para resgatar.

Aldeir Ferraz